À propos
Après ses ouvrages à succès
Vivre avec la terre et
Permaculture, guérir la terre, nourrir les hommes (Actes Sud), Charles Hervé-Gruyer propose un petit guide précis pour tous ceux qui veulent tendre vers l'autonomie alimentaire. Mois par mois, ce livre est idéal pour les débutants !
Avoir de quoi se nourrir tout au long de l'année est un sacré défi que Charles Hervé-Gruyer nous propose de relever ! Grâce à la permaculture et en s'inspirant de son expérience à la ferme du Bec Hellouin, Charles Hervé-Gruyer présente, mois par mois, ce qu'il faut faire au potager pour se nourrir de ses récoltes tout au long de l'année. Du choix des variétés à l'arrosage, en passant par les techniques permacoles, il détaille toutes les étapes pour penser son jardin nourricier et le réaliser.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Habitat / Maison > Jardinage > Jardins écologiques
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Auteur(s)
Charles Hervé-gruyer, Antoine Bugeon
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Éditeur
Eugen Ulmer
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Distributeur
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Date de parution
24/02/2022
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Collection
Resiliences
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EAN
9782379222269
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
174 Pages
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Longueur
19.8 cm
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Largeur
14.7 cm
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Épaisseur
2 cm
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Poids
340 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biographie
Charles Hervé-Gruyer
Charles Hervé-Gruyer est paysan et exploire la thématique de la résilience depuis 18 ans à la ferme du Bec Hellouin. La ferme est un lieu de production, de recherche et de formation. Mais avant de mettre les mains dans la terre, Charles était marin. Pendant 22 ans, il a emmené des jeunes faire le tour du monde à bord de son voilier-école Fleur de Lampaul. Une quinzaine de livres et 80 films documentaires ont été réalisés sur leur aventure. Charles est aussi thérapeute psychocorporel et professeur de yoga.
Il est co-auteur de Vivre avec la terre (Actes Sud) et Permaculture, guérir la terre, nourrir les hommes (Actes Sud).
